Сокът от моркови може да се комбинира с други зеленчукови и дори плодови сокове, които само ще подсилят и допълнят неговия вкус.

Морковът има хилядолетно благородно потекло – отглеждането му като култура е започнало в Централна Азия и Близкия Изток. По-интересен факт е не толкова родното му място, колкото цветовете, с които е бил оцветен.

.. Антоцианините са антиоксиданти, които предотвратяват възпалението и разграждат мазнините.

We also use 3rd-occasion cookies that support us evaluate and know how you employ this Web-site. These cookies will probably be stored within your browser only using your consent. You even have the option to opt-out of such cookies. But opting out of Many of these cookies might affect your searching knowledge.

Морковите притежават отлични хранителни, вкусови, диетични и дори лечебни свойства,които са били открити още от древните гърци.

Оттам тя отиде в Китай и Япония, Средиземноморието и Европа.

Богат химически състав и ниско съдържание на калории осигуряват на морковите важно място в човешката диета:

Ако това не се направи, или посевът ще бъде рядък , или изобщо семената няма да поникнат. Удобството на по-ранните мартенски посеви се състои в това, че семената поникват нормално, без допълнителни грижи за осигуряване на поникването.

Сокът от моркови съдържа големи количества хранителни вещества, които са полезни за очите. Най-съществена роля играе витамин А, който е важен за зрението.

Витамин А помага на черния дроб да измие токсините от тялото. Той намалява жлъчката и мазнините в черния дроб.

Познати с полезното си действие срещу ултравиолетовата радиация, морковите имат важно значение и при лечението на сърдечносъдови заболявания и при превенцията на инсулта, като средство за защита от инфекции при рани и белези, за защита на детската кожа, за прочистване на дебелото черво и промиване на токсините.

При висока температура кореноплодите загрубяват и се деформират. Това се проявява още по-силно и при едновременно засушаване. Под влиянието на ниски положителни температури морковите стават по-светли, избледняват.

Консумирането на витамин А може да бъде токсично за хората. То може да предизвика лек оранжев оттенък морковите в цвета на кожата, но това не е вредно за здравето.

Морковът помага при рани и пази кожата от слънчеви изгаряния и стареене